Verkauf

Fleisch

Einer unserer Ochsen darf Mitte Januar eine Reise zum Metzger unseres Vertrauens antreten…
Abholtermin der Fleischpakete wird Mitte Februar 2018 sein.
Der F2-Ochse „Ten“ (75 % Wagyu + 25 % Angus) wurde im August 2015 am Betrieb geboren. Er ist sehr ruhig und brav – aber das hilft ihm jetzt auch nichts.
Bestellungen der 5-kg- bzw. 10-kg Mischpakete bitte per Email (info@inntal-wagyu.de) oder Tel. 08072-958612 – die Pakete werden nach Eingang reserviert. Innereien bitte extra bestellen.

Sie bekommen das Fleisch abgehangen, wodurch es noch zarter wird und sich das unverwechselbare Aroma entfalten kann.

Das Fleisch ist fachgerecht zerlegt und gekennzeichnet im Vakuumbeutel. Die Fleischpakete enthalten Lende, Braten- und Suppenfleisch, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch.

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

 

Tiere

Zum Verkauf stehen folgende Tiere:

  • F1 / F2 Wagyu – Angus Kreuzungstiere (männlich und weiblich)

 


Wenn Sie an unserem Fleisch oder Tieren interessiert sind, wenden Sie sich bitte per Kontaktformular direkt an uns.

Wir melden uns umgehend bei Ihnen.