Verkauf

Fleisch

Einer unserer Ochsen darf Mitte November eine Reise antreten zum Metzger unseres Vertrauens…
Abholtermin der Fleischpakete wird der 7. und 8. Dezember 2017 sein.
Der F2-Ochse „Little Chief“ (75 % Wagyu + 25 % Angus) wurde im August 2015 am Betrieb geboren und konnte diese Zeit auf der Weide genießen. Er ist sehr ruhig und brav – aber das hilft ihm jetzt auch nichts.
Bestellungen der 5-kg- bzw. 10-kg Mischpakete bitte per Email oder Tel. 08072-958612 – die Pakete werden nach Eingang reserviert. Innereien bitte extra bestellen.

Sofern das Fleisch jetzt nicht ausreicht, planen wir einen „Reisetermin“ für den nächsten Ochsen im Januar 2018.

Sie bekommen das Fleisch abgehangen, wodurch es noch zarter wird und sich das unverwechselbare Aroma entfalten kann.

Das Fleisch ist fachgerecht zerlegt und gekennzeichnet im Vakuumbeutel. Die Fleischpakete enthalten Lende, Braten- und Suppenfleisch, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch.

Verkauf ab Hof.

 

Tiere

Zum Verkauf stehen folgende Tiere:

  • weibliche / männliche Fullblood-Wagyu Rinder
  • F1 / F2 Wagyu – Angus Kreuzungstiere


Wenn Sie an unserem Fleisch oder Tieren interessiert sind, wenden Sie sich bitte per Kontaktformular direkt an uns.

Wir melden uns umgehend bei Ihnen.

Kontaktformular

Sie haben eine Frage?

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Inntal-Wagyu
Peter Probst & Rosi Riedl
Köbing 2
83564 Soyen
Tel: 08072 – 95 86 12
Fax: 08072 – 95 86 15
info@inntal-wagyu.de

Name, Vorname
[text* your-name]

Wohnort
[text* your-location]

Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)
[email* your-email]

Betreff
[text your-subject]

Ihre Nachricht
[textarea your-message]

[captchac captcha-663 size:l]
[captchar captcha-663]
Wir möchten Sicherstellen dass es Sie wirklich gibt und bitten Sie den Sicherheitscode einzugeben.
[submit „Senden“]

[your-subject]
[your-name] <[your-email]>
Von: [your-name] <[your-email]>
Betreff: [your-subject]

Nachrichtentext:
[your-message]


Diese E-Mail wurde von einem Kontaktformular von Inntal Wagyu (http://www.inntal-wagyu.de) gesendet
info@inntal-wagyu.de
[your-location]

[your-subject]
[your-name] <[your-email]>
Nachrichtentext:
[your-message]


Diese E-Mail wurde von einem Kontaktformular von Inntal Wagyu (http://www.inntal-wagyu.de) gesendet
[your-email]

Ihre Nachricht wurde erfolgreich gesendet. Vielen Dank!
Die Nachricht konnte nicht gesendet werden. Bitte versuchen Sie es noch einmal zu einem späteren Zeitpunkt oder informieren Sie den Administrator der Webseite.
Fehler beim Ausfüllen des Formulars! Bitte überprüfen Sie Ihre Eingaben und versuchen es erneut.
Die Nachricht konnte nicht gesendet werden. Bitte versuchen Sie es noch einmal zu einem späteren Zeitpunkt oder informieren Sie den Administrator der Webseite.
Bitte akzeptieren Sie die Bedingungen um fortzufahren.
Bitte füllen Sie dieses Pflichtfeld aus!
Ihr eingegebener Code ist falsch.
Das Nummernformat scheint ungültig zu sein.
Die Zahl ist zu klein.
Die Zahl ist zu gross.
Die E-Mail-Adresse scheint ungültig zu sein.
Die URL scheint ungültig zu sein.
Die Telefonnummer scheint ungültig zu sein.
Ihre eingegebene Antwort ist falsch!
Das Datumsformat scheint ungültig zu sein.
Dieses Datum ist zu früh.
Dieses Datum ist zu spät.
Das Hochladen der Datei ist fehlgeschlagen.
Dieser Dateityp ist nicht erlaubt.
Diese Datei ist zu gross.
Das Hochladen der Datei ist fehlgeschlagen! Es ist ein Fehler aufgetreten.

Impressum

Inntal-Wagyu
Peter Probst & Rosi Riedl
Köbing 2
83564 Soyen

Tel:  08072 – 95 86 12
Fax: 08072 – 95 86 15

info@inntal-wagyu.de
www.inntal-wagyu.de

UST.ID.Nr. DE-131619008
Betriebsnummer: DE-091871760126

Inntal-Wagyu ist Mitglied beim Wagyu-Verband Deutschland e.V.

1. Haftungsbeschränkung
Die Inhalte dieser Website werden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter übernimmt jedoch keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Website des Anbieters kommt keinerlei Vertragsverhältnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.

2. Externe Links
Diese Website enthält möglicherweise Verknüpfungen zu Websites Dritter („externe Links“). Diese Websites unterliegen der Haftung der jeweiligen Betreiber. Der Anbieter hat bei der erstmaligen Verknüpfung der externen Links die fremden Inhalte daraufhin überprüft, ob etwaige Rechtsverstöße bestehen. Zu dem Zeitpunkt waren keine Rechtsverstöße ersichtlich. Der Anbieter hat keinerlei Einfluss auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung und auf die Inhalte der verknüpften Seiten. Das Setzen von externen Links bedeutet nicht, dass sich der Anbieter die hinter dem Verweis oder Link liegenden Inhalte zu eigen macht. Eine ständige Kontrolle der externen Links ist für den Anbieter ohne konkrete Hinweise auf Rechtsverstöße nicht zumutbar. Bei Kenntnis von Rechtsverstößen werden jedoch derartige externe Links unverzüglich gelöscht.

3. Urheber- und Leistungsschutzrechte
Die auf dieser Website veröffentlichten Inhalte unterliegen dem deutschen Urheber- und Leistungsschutzrecht. Jede vom deutschen Urheber- und Leistungsschutzrecht nicht zugelassene Verwertung bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Anbieters oder jeweiligen Rechteinhabers. Dies gilt insbesondere für Vervielfältigung, Bearbeitung, Übersetzung, Einspeicherung, Verarbeitung bzw. Wiedergabe von Inhalten in Datenbanken oder anderen elektronischen Medien und Systemen. Inhalte und Rechte Dritter sind dabei als solche gekennzeichnet. Die unerlaubte Vervielfältigung oder Weitergabe einzelner Inhalte oder kompletter Seiten ist nicht gestattet und strafbar. Lediglich die Herstellung von Kopien und Downloads für den persönlichen, privaten und nicht kommerziellen Gebrauch ist erlaubt.
Die Darstellung dieser Website in fremden Frames ist nur mit schriftlicher Erlaubnis zulässig.

4. Datenschutz
Durch den Besuch der Website des Anbieters können Informationen über den Zugriff (Datum, Uhrzeit, betrachtete Seite) gespeichert werden. Diese Daten gehören nicht zu den personenbezogenen Daten, sondern sind anonymisiert. Sie werden ausschließlich zu statistischen Zwecken ausgewertet. Eine Weitergabe an Dritte, zu kommerziellen oder nichtkommerziellen Zwecken, findet nicht statt.

Der Anbieter weist ausdrücklich darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen und nicht lückenlos vor dem Zugriff durch Dritte geschützt werden kann.

Die Verwendung der Kontaktdaten des Impressums zur gewerblichen Werbung ist ausdrücklich nicht erwünscht, es sei denn der Anbieter hatte zuvor seine schriftliche Einwilligung erteilt oder es besteht bereits eine Geschäftsbeziehung. Der Anbieter und alle auf dieser Website genannten Personen widersprechen hiermit jeder kommerziellen Verwendung und Weitergabe ihrer Daten.

5. Besondere Nutzungsbedingungen
Soweit besondere Bedingungen für einzelne Nutzungen dieser Website von den vorgenannten Nummern 1. bis 4. abweichen, wird an entsprechender Stelle ausdrücklich darauf hingewiesen. In diesem Falle gelten im jeweiligen Einzelfall die besonderen Nutzungsbedingungen.

6. Rechtswirksamkeit dieses Haftungsausschlusses
Dieser Haftungsausschluss ist als Teil des Internetangebotes zu betrachten, von dem aus auf diese Seite verwiesen wurde. Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt.

Kontakt

Sie haben eine Frage?

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Inntal-Wagyu
Peter Probst & Rosi Riedl
Köbing 2
83564 Soyen
Tel: 08072 – 95 86 12
Fax: 08072 – 95 86 15
info@inntal-wagyu.de

Name, Vorname

Wohnort

Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

Betreff

Ihre Nachricht

captcha

Wir möchten Sicherstellen dass es Sie wirklich gibt und bitten Sie den Sicherheitscode einzugeben.

Angus

Die Rasse Deutsch Angus ist robust und ein guter Verwerter der Grundfutterarten. Während des Jahres beweiden die Kühe zusammen mit den Wagyus unsere Flächen rund um den Hof. Angusrinder sind für die extensive Rinderhaltung gut geeignet und zeichnen sich durch hervorragende Mutterkuheigenschaften aus. Sie sind meist einfarbig rot oder schwarz, manchmal auch grau oder dunkelbraun. Unsere Rinder sind genetisch hornlos.

Veröffentlicht unter Allgemein

Wagyu

Der Name Wagyu kommt aus dem Japanischen und heißt übersetzt „japanisches Rind“.  Dort wurden die Tiere in erster Linie zur Arbeit eingesetzt oder dienten als Transportmittel. Jahrhunderte lang war der Export und die Züchtung von Wagyu Rindern außerhalb von Japan verboten. Im Jahr 1976 wurde eine kleine Anzahl von Wagyu Rindern in die USA exportiert, später auch nach Australien.

Das Fleisch vom Wagyu Rind gilt als das beste Rindfleisch der Welt. Es zeichnet sich durch eine ausgeprägte, feinadrige Fettmarmorierung aus, die das Fleisch saftig und butterzart macht. Diese intramuskulären Fetteinschlüsse, welche sich bei keiner anderen Rinderrasse finden lassen, verleihen dem Fleisch ein unvergleichliches Aroma und besondere Würze – zugleich ist es sehr gesund, denn es ist reich an ungesättigten Fettsäuren.

Unsere Tiere werden naturnah gehalten; d.h. sie haben jederzeit freien Zugang vom Offenstall zur Weide. Die Kälber bleiben solange bei der Mutter wie es in der Natur auch der Fall ist.

Veröffentlicht unter Allgemein

Willkommen

Hof von inntal-wagyuUnser Hof liegt am Ortsrand der Gemeinde Soyen, ca. 5 km nördlich von Wasserburg am Inn. Diese herrliche Landschaft  wird eindrucksvoll vom Inntal geprägt.

 

 

Ursprünglich haben wir uns auf die Zucht von Deutsch-Angus Rindern beschränkt. Seit 2009 beschäftigen wir uns eingehend mit dem Thema Wagyu.

Unsere Tiere sind sehr zutraulich, da wir bereits von klein an einen engen Kontakt pflegen.

Stall der WagyurinderBesuchen Sie uns – Sie sind jederzeit herzlich willkommen.

Wir führen unsere Landwirtschaft ausschließlich nach ökologischen Richtlinien und sind ein zertifizierter Bio-Betrieb.DE-ÖKO-006  Deutsche Landwirtschaft

 

Veröffentlicht unter Allgemein